سوفله شکلات که من یاد میدم اگر بخواهید شکلات مقداری روان باشه کمتر از پانزده دقیقه در فر بمونه و اگر بخواهید کاملا خودش رو بگیره و فقط کمی مرطوب باشه حدود بیست دقیقه باید در فر بمونه و این سلیقه ایه و خود من سوفله شکلات با شکلات تقریبا روان بیشتر دوست دارم و امیدوام شما هم این سوفله شکلات رو درست کنید لذتش رو ببرید 😍😙😋


سوفله چی هست؟

سوفله نوعی دسر و یا غذا که بیس اصلی آن تخم مرغه (سوفله هایی که به عنوان غذا یا پیش غذا محسوب میشن از مخلوط کردن سبزیجات و یا پنیر و مرغ و غیره با تخم مرغ درست میشن) ..در واقع بافت اصلی سوفله رو سفیده تخم مرغ تشکیل میده یعنی وقتی سفیده رو فرم میدیم اون پف اصلی سوفله و حجیم شدنش مربوط به همین سفیده ایه که داخلش میریزیم و طعم سوفله بسته به نوع سوفله ای که درست میکنیم از کِرِمی که با زرده درست میکنیم بدست میاد و اینجا چون سوفله شکلات میخوام یاد بدم ترکیب شکلات و زرده طعم اصلی این دسرو تشکیل میده
معنی کلمه سوفله که در اصل ابتدا در فرانسه درست شده پف کردنه و بخاطر پفی که این دسر میکنه اسمش رو سوفله گذاشتن …این دسرو باید داغ سرو کرد چون بعد از در آمدن از فر بعد از چند دقیقه پف سوفله میخوابه


خب حالا که فهمیدیم سوفله چی هست بریم با هم یه سوفله شکلات خیلی خوشمزه درست کنیم❤️

 

مشاهده و دانلود ویدیو سوفله شکلات

برای مشاهده ویدیو هم میتونین در زیر عکس سوفله شکلات بر روی ویدیو کلیک کنید و هم در ادامه براتون قرار دادیم

برای دانلود ویدیو هم میتونین روی دکمه زیر کلیک کنید

دانلود ویدیو


مشاهده و دانلود رسپی این دسر

رسیپی  این دسر  هم در پایینتر براتون قرار داده شده و اگر مایلین که متن رسپی به صورت عکس دانلود کنید میتونین بر روی دکمه زیر کلیک کنید:

دانلود رسپی